記事一覧

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

続きを読む

スープカレー

こないだあさイチでマロンが紹介してたスープカレーがおいしそうだったので作ってみた。焼かなすとチキンの秋色スープカレーきっちりレシピどおり作ってはいない。他に、このレシピも参考にした。焼かなすは割と面倒。皮剥いて、1個1個ラップに包むとか、ほんと面倒。でも焼きなす作るよりは簡単。そして、鶏肉はやっぱりモモ肉だとうまいなあ。ブラジル産だけど。旦那が言うには、北海道で食べたスープカレーも大体こんなもんだっ...

続きを読む

燻製いろいろ

ブログやらTVやら、最近やたらと簡単な燻製の作り方紹介してたので、私も作ってみたくて仕方なくて、でも金網が買わないと無かったので、ようやく買ってきて作りました。鯵の燻製。フライパンと茶葉と砂糖で作る方法です。鯵の開きは塩水に一晩浸けといた。緑茶とザラメで燻しました。緑茶のせいか、色が薄いんですが、なかなかおいしかった。豚肉とかまぼこの燻製。豚肉は塩とにんにくとブラックペッパーをまぶしといた。今度は...

続きを読む

プロフィール

totoran

Author:totoran
星野源に屈してたのに。

天気予報


-天気予報コム- -FC2-
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。