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暑い日はアイス

ここんところ、アイスクリーム作りにはまっている。


これは抹茶。参考レシピはこれ

たまご無し。

カップ(結構しっかりした良いカップが半額だった。6個で100円でゲッツ)に入れると、買ったやつっぽい。

もうちょっと抹茶効かせても良かったかも。
職人気質

これはバニラ。参考レシピはこれ

たまごあり。

かなりラム酒が効いている。バターも入ってるのでかなり濃厚。

昔よく食べたレディーボーデンだな、こりゃ。

職人気質

もっとミルク感の強いアイスを作りたいな~

マザー牧場のソフトクリームぐらいミルク感強いやつが好き。

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星野源に屈してたのに。

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